Bonjour à tous,

Je vous relaye le projet de micro crédit de Julien Perrin, l’apiculteur qui fournit le miel de notre AMAP. http://apihappy.fr/ En quelques mots, l’activité de Julien se partage entre le métier de producteur de miel et celui de reproducteur d’abeilles noires, espèce locale plus adaptée à notre terroir. Cette activité de reproducteur demande un réel investissement, par l’étude permanente de la biologie animale, par l’utilisation d’un matériel de précision, par la patience nécessaire pour stabiliser les élevages et les lignées et par la force de conviction pour produire un travail d’exception dans des conditions environnementales et économiques de plus en plus difficiles. Aujourd’hui, notre apiculteur souhaite pouvoir automatiser une partie des opérations de la récolte de miel et notamment le conditionnement des produits afin de se consacrer d’avantages à ses travaux de reproducteurs. Il faut dire que la qualité de ses résultats suscitent une réelle reconnaissance et la chaine de distribution s’étend peu à peu pour répondre à un besoin permanent. L’élevage et la protection des abeilles et en général des espèces pollinisatrices apparait comme essentiel aux personnes qui ont une forte sensibilité environnementale. En relayant le projet de Julien au travers des AMAP, nous avons la capacité d’effectuer une action solidaire dont les bénéfices immatériels profiteront à un plus grand nombre et aux générations futures. Julien sera présent à la distribution de miel demain soir Jeudi 12 février; vous pourrez donc en parler de vive voix avec lui.

Philippe